แกงป่าปลาเห็ดโคน
สุดยอดอาหารที่โด่งดังจากอดีตมาถึงปัจจุบัน น้ำแกงป่าที่เข้มข้นด้วยสูตรเฉพาะ เนื้อปลาเห็ดโคนที่ขาวนวล เต็มไปด้วยเครื่องเทศสมุนไพรไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด คำแรกที่ชิมจะเผ็ดด้วยรสชาติของพริกไทยอ่อน แต่คำต่อมาจะเริ่มกลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อนๆ จะหมดจานไม่รู้ตัว |  |
ห่อหมกดีพร้อม
รายการอาหารสร้างชื่อให้กับร้าน ด้วยวิธีการทำห่อหมกที่ไม่เหมือนที่อื่น แทนที่จะนำเนื้อของกุ้ง หอย ปู หมึก และปลา มาบดให้ละเอียดและเสริฟ์ในรูปแบบห่อใบตอง เรานำของทะเลสดๆ มาปรุงร่วมกับกะทิและเครื่องแกงสูตรพิเศษของร้าน จากนั้นนำเสริฟ์มาในชามให้ลูกค้าได้เต็มอิ่มจุใจ |  |
ยำผักกูด
จากที่เคยเจอเป็นผักเครื่องเคียงกินคู่กับน้ำพริก พบกับยอดผักกูดยำพร้อมกับกุ้งสดๆ ในน้ำยำหวานนิดๆ เปรี้ยวกำลังดี ทุกคำที่เคี้ยวจะฉงนกับความสดกรอบของเจ้าผักสีเขียวนี้ |  |
น้ำพริกไข่ปูู รายการพิเศษประจำร้านช่วงปี 2530 เรานำสูตรจากจันทบุรีมาปรับปรุงจนเป็นที่รู้จักไปทั่ว เป็นที่รู้กันว่ามาร้านดีพร้อมต้องน้ำพริกไข่ปู รสชาติออกหวานนิด เผ็ดหน่อย เค็มหน่อย กินร่วมกับผักสดกรอบ บอกได้เลยว่าอร่อย |  |
แกงส้ม
รายการอาหารยอดนิยมตลอดกาล น้ำแกงส้มที่ข้น มองเห็นเนื้อของเครื่องแกง รสชาติเปรี้ยวนิด หวานหน่อย เค็มกำลังดี กินได้กับผักสดหลายต่อหลายชนิด กินคู่กับไข่เจียว หรือปลาเค็มทอดร้อนๆ เวลาทานให้ลองราดน้ำแกงไปบนข้าวสวยร้อนๆ คุณจะรู้ว่าความอร่อยเป็นอย่างไร |  |